La galette des Rois est un dessert typique du début de l’année qui intervient au moment de l’Épiphanie. C’est donc tout naturellement que nous vous proposons aujourd’hui de réaliser une délicieuse galette à la frangipane à base de poudre d’amandes. Découvrez sans plus attendre cette recette éditée par Fastgoodcuisine

Ingrédients :

  • 2 œufs
  • 125 g. d’amandes en poudre
  • 125 g. de beurre
  • 100 g. de sucre
  • 2 pâtes feuilletées
  • 1 jaune d’œuf

Les étapes :

  1. Dans un saladier, mélangez le beurre et le sucre.
galette des rois à la frangipane
galette des rois à la frangipane

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